關東煮

guān dōng zhǔ quan đông chử

Hán Việt: quan đông chử · Pinyin: guān dōng zhǔ

Tổng quan

oden, món ăn Nhật Bản gồm trứng luộc, chả cá, củ cải trắng, đậu phụ, v.v. nấu trong nước dùng từ tảo bẹ

Cấu tạo: 關 (quan) + 東 (đông) + 煮 (chử)

Pinyin
guān dōng zhǔ
Hán Việt
quan đông chử
Cấu tạo
關 + 東 + 煮 · quan + đông + chử nghĩa thành phần: quan + đông + chử

Nghĩa

Việt

  • Cihui oden, món ăn Nhật Bản gồm trứng luộc, chả cá, củ cải trắng, đậu phụ, v.v. nấu trong nước dùng từ tảo bẹ

Eng

  • CC-CEDICT oden, Japanese dish made with boiled eggs, processed fish cakes, daikon radish, tofu etc in a kelp-based broth
  • Cihui oden, Japanese dish made with boiled eggs, processed fish cakes, daikon radish, tofu etc in a kelp-based broth