酦酵

fā jiàobát diếu

Hán Việt: bát diếu · Pinyin: fā jiào

Tổng quan

biến thể của 發酵

新华 · Tân Hoa Đại lục

。

MOE · 教育部重編國語辭典 Đài Loan

1.在新陳代謝中,某些生物本身或體內組織,在沒有氧氣的存在下,為了產生能量而進行的一種化學作用。通常都有酵素催化。 2.在食品工業中,利用微生物分解有機物的生化反應過程。多用於製酒、豆類醱酵等。也作「發酵」。

Cấu tạo: 醱 (bát) + 酵 (diếu)

Nghĩa

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 1.在新陳代謝中,某些生物本身或體內組織,在沒有氧氣的存在下,為了產生能量而進行的一種化學作用。通常都有酵素催化。 2.在食品工業中,利用微生物分解有機物的生化反應過程。多用於製酒、豆類醱酵等。也作「發酵」。

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 。

Eng

  • Cihui variant of 發酵; 发酵

other

  • Nguồn khác Lên men

Từ liên quan

Gần nghĩa

酦醅 · 酵子 · 酵母 · 酵素 · 醱酵 · 醱醅 · 酵性病 · 酵母的