炮
pháo
Hán Việt: pháo · Pinyin: bāo
Tổng quan
pháo đốt pháo, bắn pháo [Eng: to let off firecrackers, artillery shellings]
- Thuyết Văn Giải Tự
- Khang Hy Tự Điển
Âm vận
| Pinyin | bāo |
|---|---|
| Hán Việt | pháo |
| Quảng Đông | baau1 |
| Mân Nam | phàu |
| Nhật Bản | ABURU |
| Hàn Quốc | 포 |
| Chú âm | ㄆㄠˋ |
| Hán ngữ Trung cổ | brau |
| Baxter-Sagart | bru |
| Hán ngữ Thượng cổ | bru |
| Phản thiết | 薄交切 |
| Thanh mẫu | 並 |
| Vận | 肴 |
| Đẳng | 2 |
Nghĩa
Việt
- Thiều Chửu Súng lớn. Xem chữ {pháo} [礮]. Một âm là {bào}. Nướng (bọc lại mà nướng). Thuốc sao không để cho cháy mất nguyên tính gọi là {bào chế} [炮製]. Như {bảo khương} [炮薑] gừng sao cháy chưa vạc hẳn.;
Nôm
- Bảng Tra Chữ Nôm than đốt than [Eng: to burn coal]
- Lục Vân Tiên Âm Nôm: bào Xuất hiện 3 lần trong Lục Vân Tiên
Taiwan
- MOE · 教育部重編國語辭典 [動] 1.一種烹飪法。在旺火上急炒。用於快炒肉片、肉丁等。如:「炮羊肉」、「炮炒雞丁」。《意林.卷一》引《韓非子》:「熾爐炮肉盡赤,而髮尚繞,臣罪三也。」《金瓶梅詞話》第三四回:「第二道又是四碗嗄飯:一甌兒濾蒸的燒鴨、一甌兒水晶膀蹄、一甌兒白煠豬肉、一甌兒炮炒的腰子。」 2.把東西置於器物上烘乾。如:「將鞋子放在爐臺上炮乾。」
Mainland
- Tân Hoa Tự Điển 炮 bao 一种烹调方法 用锅等在旺火上急炒 中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒,使其焦黄爆裂。如炮姜 把物品放在器物上烘烤或焙 炮 pao (形声。从火,包声。(艰??))本义古烹饪法的一种。用烂泥等裹物而烧烤) 同本义 炮,毛炙肉也。字亦作炰。以铁匕贯肉,加于火炙之。--《说文》 炮之燔之。--《诗·小雅·瓠叶》 亨羊炰羔。--《汉书·杨恽传》 炮取豚台若将。--《礼记·内则》。注以涂烧之为名也。 炮 bā0 烹调方法。 ①在旺火上速炒(牛羊肉片等)。 ②烘焙。又见páo;pào。 炮(砲、礮)pào ⒈一类重型武器的统称大~。迫击~。火箭~。…
Eng
- CC-CEDICT to sauté|to fry|to dry by heating
- CC-CEDICT to prepare herbal medicine by roasting or parching (in a pan)
- CC-CEDICT cannon|CL:座[zuo4]|firecracker
Nguồn gốc
left-right
Khang Hy
【唐韻】薄交切【集韻】【韻會】【正韻】蒲交切,𠀤音庖。同炰。【說文】毛炙肉也。【廣韻】一曰裹物燒也。【詩·小雅】炮之燔之。【傳】毛曰炮。加火曰燔。【疏】此述庶人之禮,當是合毛而炮之。【禮·內則】炮取豚若將。【註】炮者,以塗燒之爲名也。【禮運】以炮以燔。【註】炮裹之也。【周禮·地官·封人】毛炮之豚。【註】爓去其毛而炮之,以備八珍。◎按註疏,合毛,去毛總曰炮。廣韻止訓合毛炙物,義猶未全。 又【周禮·春官·大祝】九祭,三曰炮祭。【註】炮祭,燔柴也。 又【周禮·秋官·壷涿氏】掌除水蟲,以炮土之鼓敺之。【註】炮土之鼓,瓦鼓也。 又與庖通。【前漢·律歷志】炮犧氏之王天下也。【師古註】炮,與庖同。 又【集韻】披敎切,音砲。灼也。【齊民要術】蒸缹法有胡炮肉。【註】炮,普敎反。 又叶蒲侯切。【詩·小雅】有兔斯首燔之炮之君子有酒酌言醻之。 考證:〔【齊民要術】蒸缹法有胡炮肉。【註】炮,著敎反。〕 謹照原文著敎反改普敎反。
Thuyết Văn
毛炙肉也。 从火。包聲。
Chú giải Đoàn Ngọc Tài
炙肉者、貫之加於火。毛炙肉、謂肉不去毛炙之也。瓠葉傳曰。毛曰炮。加火曰燔。閟宫傳曰。毛炰豚也。周禮封人。毛炰之豚。鄭注。毛炮豚者、爓去其毛而炮之。內則注曰。炮者、以塗燒之爲名也。禮運注曰。炮、裹燒之也。按裹燒之卽內則之塗燒。鄭意詩禮言毛炮者、毛謂燎毛。炮謂裹燒。毛公則謂連毛燒之曰炮。爲許所本。六月、韓奕皆曰炰鼈。箋云。炰、以火孰之也。鼈無毛而亦曰炰。則毛與炮二事。鄭說爲長矣。炰與缹皆炮之或體也。韓奕之炰徐仙民音甫九反。大射篇注炮鼈或作缹、或作。是知炰缹爲古今字。通俗文曰。燥煑曰缹。燥煑謂不過濡也。裹燒曰炮。燥煑亦曰炮。漢人燥煑多用缹字。缶聲包聲古音同在三部。 薄交切。古音在三部。
【炮】 (pháo ⟨bào⟩) Lục thư: Hình thanh Cấu trúc: Nghĩa phù (意符): 火 (hoả) | Thanh phù (聲符): 包 (bao) Phiên thiết: Bạc giao thiết Thượng tự: 薄 (bạc) | Hạ tự: 交 (giao) Trung cổ thanh mẫu: 並母 — toàn trọc (全濁) Quy tắc: thanh mẫu 'b' + vận mẫu 'ao' ⚡ Chỉnh thanh: Đã chỉnh thanh → huyền Suy luận: baò (âm hệ: 0 | từ vựng: 0) Nghĩa: mao (Lông. Giống thú có l) chích (Nướng) nhục (Thịt. Là do chất như) vậy
Tự hình
- Tiểu triện
- Khải thư
- Hành thư
- Thảo thư
Dị thể: 炰 · 缹 · 炰 · 砲 · 礮 · 缹 · 炰 · 砲 · 礮