饪
nhẫm
Hán Việt: nhẫm
Tổng quan
thức ăn đã nấu chế biến (đến khi chín) biến thể của 飪 饪[ren4]
- Thuyết Văn Giải Tự
- Khang Hy Tự Điển
Âm vận
| Pinyin | rèn |
|---|---|
| Hán Việt | nhẫm |
| Quảng Đông | jam6 |
| Chú âm | ㄖㄣˋ |
| Hán ngữ Trung cổ | njimx |
| Baxter-Sagart | n[ə]mʔ |
| Hán ngữ Thượng cổ | n[ə]mʔ |
| Phản thiết | 如鴆切 |
| Thanh mẫu | 日 |
| Vận | 寑 |
| Đẳng | 3 |
Nghĩa
Việt
- Thiều Chửu Giản thể của chữ 飪
- Thiều Chửu Nấu nướng. Đồ nấu ăn chín quá gọi là {thất nhẫm} [失飪].
Mainland
- Tân Hoa Tự Điển 饪 (形声。从食,壬声。本义做饭做菜) 同本义 饪,大熟也。--《说文》 餁,熟也。--《广雅》 烹饪也。--《易·鼎》 失饪不食。--《论语》 又如失饪(烹调失当);饪鼎(烹饪的鼎);饪熟(烹调) 饪(餁)rèn制作饭菜食物烹~。
Eng
- CC-CEDICT cooked food|to cook (until ready)
- CC-CEDICT variant of 飪|饪[ren4]
Nguồn gốc
left-right
Khang Hy
〔古文〕:𦜙【唐韻】如甚切【集韻】【韻會】【正韻】忍甚切,𠀤音荏。【玉篇】大熟也。【揚子·方言】徐揚之閒曰飪。【論語】失飪,不食。【釋常談】過熟謂之失飪。 又【儀禮·聘禮】賜饔唯羹飪。【註】羹飪謂飪一牢也。肉謂之羹。又【特牲饋食禮】請期曰羹飪。【註】飪,熟也。 又【集韻】如鴆切,音妊。義同。
Thuyết Văn
大孰也。 从𠊊。壬聲。
Chú giải Đoàn Ngọc Tài
特牲禮請期曰羹飪注。飪、孰也。飪亦假稔爲之。釋言。饙餾稔也。字又作餁。餁同飪。 如甚切。七部。
【飪】 (nhẫm) Lục thư: Hình thanh Cấu trúc: Nghĩa phù (意符): 𠊊 (𠊊) | Thanh phù (聲符): 壬 (nhăm) Phiên thiết: Như thậm thiết Thượng tự: 如 (như) | Hạ tự: 甚 (thậm) Trung cổ thanh mẫu: 日母 — thứ trọc (次濁) Quy tắc: thanh mẫu 'nh' + vận mẫu 'âm' ⚡ Chỉnh thanh: Đã chỉnh thanh → ngã Suy luận: nhẫm (âm hệ: 0 | từ vựng: 0) Nghĩa: đại (Lớn.) thục (Ai) vậy
Tự hình
- Tiểu triện
- Khải thư
- Thảo thư
Dị thể: 餁 · 㶵 · 䏕 · 䭃 · 𤇲 · 𤏼 · 𦜙 · 餁 · 饪 · 饪 · 飪 · 餁