hūn huân

Hán Việt: huân · Pinyin: hūn

Tổng quan

rau có mùi mạnh (tỏi, v.v.) đồ ăn mặn (thịt, cá, v.v.) thô tục tục tĩu

葷口 · 葷話 · 葷酒 · 冷葷 · 葷允 · 葷羶 · 葷臊 · 葷血

  • Thuyết Văn Giải Tự
  • Khang Hy Tự Điển

Âm vận

Pinyinhūn
Hán Việthuân
Quảng Đôngfan1
Mân Namhun1
Nhật BảnNAMAGUSA
Hàn Quốc
Chú âmㄏㄨㄣˉ
Hán ngữ Trung cổhyon
Baxter-Sagartqʰu[n]
Hán ngữ Thượng cổqʰu[n]
Phản thiết許云切
Thanh mẫu
Vận
Đẳng3

Nghĩa

Việt

  • Thiều Chửu Thức cay, rau hăng, như hành, hẹ, tỏi đều gọi là {huân}. Tục gọi ăn mặn là {huân} [葷], ăn chay là {tố} [素].

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 [名] 1.泛指肉類食物。如:「不忌葷素」。《水滸傳》第五回:「洒家不忌葷酒,遮莫甚麼渾清白酒,都不揀選,牛肉狗肉,但有便吃。」 2.指蔥、蒜、韭等具有辛辣氣味的蔬菜。《儀禮.士相見禮》:「夜侍坐,問夜,膳葷,請退可也。」漢.鄭玄.注:「葷,辛物,蔥韭之屬。」 [形] 有關情色的。如:「葷笑話」。

Eng

  • CC-CEDICT strong-smelling vegetable (garlic etc)|non-vegetarian food (meat, fish etc)|vulgar|obscene
  • CC-CEDICT used in 葷粥|荤粥[Xun1 yu4]

ja

  • JMdict strong-smelling vegetable (esp. garlic, onion, Chinese chives, Chinese scallion, Japanese garlic)|pungent vegetable (esp. ginger and water pepper)

Nguồn gốc

top-bottom

Khang Hy

【唐韻】【集韻】【正韻】𠀤許云切,音熏。【禮·玉藻】膳于君,有葷桃茢。【註】葷,薑及辛菜也。【儀禮·士相見禮】夜侍坐,問夜膳葷。【註】葷,辛物,食之止臥。【玉篇】葷葉所以辟凶邪。【後漢·禮儀志】仲夏之月,其禮以朱索連葷菜,彌牟朴蠱鐘,以桃印長六寸,方三寸,五色書文如法,以施門戸。【荀子·哀公篇】志不在於食葷。【註】蔥,薤也。【徐鉉說文註】葷,臭萊也,通謂芸臺、椿、韭蔥、蒜、阿魏之屬,方術家所禁,謂氣不潔也。【唐書·王維傳】維兄弟皆篤志奉佛,食不葷。【爾雅翼】西方以大蒜、小蒜、興渠、慈蒜、茖蔥爲五葷,道家以韭、蒜、芸臺、胡荽、薤爲五葷。 又通薰。【史記·五帝紀】北逐葷粥。【前漢·霍去病傳】躬將所獲葷允之士。【師古註】葷字與薰同。【集韻】或作蔒。【禮記註】或作焄。 考證:〔【前漢·霍去病傳】所獲葷允之士。〕 謹照原文所獲上增躬將二字。

Thuyết Văn

臭菜也。 从艸。軍聲。

Chú giải Đoàn Ngọc Tài

謂有气之菜也。士相見禮。夜侍坐。問夜膳。葷。請退可也。注。葷、辛物。葱薤之屬。食之以止臥。古文葷作薰。玉藻。膳於君有葷桃茢。注。葷、薑及辛菜也。葷或作焄。按儀禮注謂葱薤之屬爲辛物。卽禮記注所謂辛菜也。禮記注先以薑者。薑辛而不葷。金辛之臭腥。葱薤之屬皆辛而葷。實與薑同類也。葷古作薰。或作焄者。殠得名薰。猶治曰亂。祭義注。焄謂香臭也。 許云切。十三部。

【葷】(huân) Lục thư: Hình thanh Cấu trúc: Nghĩa phù (意符): 艸 (tháu) | Thanh phù (聲符): 軍 (quân) Phiên thiết: 許云切 → hứa + vân Dị thể: Cổ văn: 葷 Nghĩa: 臭菜 vậy。 từ thảo (cỏ)。軍 thanh。

Tự hình

  • Tiểu triện
  • Khải thư
  • Hành thư
  • Thảo thư

Dị thể: 蔒 · 荤 · 蔒 · 荤 · 荤