原汁

yuán zhī nguyên trấp

Hán Việt: nguyên trấp · Pinyin: yuán zhī

Tổng quan

nước dùng (chất lỏng từ hầm thịt, v.v.)

Cấu tạo: (nguyên) + (trấp)

Nghĩa

Việt

  • Cihui nước dùng (chất lỏng từ hầm thịt, v.v.)

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 以含有水分的蔬果直接榨出的汁液,或水分含量少的食物原料摻以少量的水而熬出的汁液,稱為「原汁」。如:「柳丁原汁」、「原汁牛肉麵」。

Eng

  • CC-CEDICT juice (extracted from fresh fruit or vegetables)|stock (obtained by simmering meat)
  • Cihui juice (extracted from fresh fruit or vegetables); stock (obtained by simmering meat)