乾菜

gān cài kiền thái

Hán Việt: kiền thái · Pinyin: gān cài

Tổng quan

rau khô rau khô; rau phơi khô。曬乾或晾乾的蔬菜。

Cấu tạo: 乾 (kiền) + 菜 (thái)

Pinyin
gān cài
Hán Việt
kiền thái
Cấu tạo
乾 + 菜 · kiền + thái nghĩa thành phần: kiền + thái

Nghĩa

Việt

  • Cihui rau khô rau khô; rau phơi khô。曬乾或晾乾的蔬菜。

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 脫水後的蔬菜。《紅樓夢》第四二回：「你只把你們晒的那灰條菜根子和豇豆、扁豆、茄子、葫蘆條兒，各樣乾菜帶些來，我們這裡上上下下都愛吃。」

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 晒干或晾干的蔬菜。

Eng

  • CC-CEDICT dried vegetable
  • Cihui dried vegetable

ja

  • JMdict dried vegetables
  • JMdict dried leaves (esp. of daikon and turnip)