脂肪酸
chi phương toan
Hán Việt: chi phương toan · Pinyin: zhī fáng suān
Tổng quan
TOAN a-xít béo
在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch3cooh)、己二酸[(ch2)4(cooh)2]等。一般由脂肪水解制得,或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。
具有長碳鏈之羧酸的總稱。各脂肪酸分子間的差異,在於其碳鏈的長度以及雙鍵的數目和位置。常見之脂肪酸含碳數為偶數,長度為4至28個碳原子。例如:硬脂酸、軟脂酸。
Nghĩa
Việt
- Cihui axit béo
- Tần suất từ axit béo; chi phương toan: a-xít béo; TOAN a-xít béo; a-xít béo
- Biên soạn 脂肪酸 hīfángsuān n. <chem.> fatty acid
Taiwan
- MOE · 教育部重編國語辭典 具有長碳鏈之羧酸的總稱。各脂肪酸分子間的差異,在於其碳鏈的長度以及雙鍵的數目和位置。常見之脂肪酸含碳數為偶數,長度為4至28個碳原子。例如:硬脂酸、軟脂酸。
Mainland
- Tân Hoa Tự Điển 在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch3cooh)、己二酸[(ch2)4(cooh)2]等。一般由脂肪水解制得,或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。
Eng
- JMdict fatty acid
- Cihui fatty acid
- Tần suất từ 脂肪酸 hīfángsuān n. <chem.> fatty acid
Đức
- Handedict Fettsäure (S, Chem)
ja
- JMdict 脂肪酸(しぼうさん)