脂肪酸
chi phương toan
Hán Việt: chi phương toan · Pinyin: zhī fáng suān
Tổng quan
axit béo
Nghĩa
Việt
- Cihui axit béo
Taiwan
- MOE · 教育部重編國語辭典 具有長碳鏈之羧酸的總稱。各脂肪酸分子間的差異,在於其碳鏈的長度以及雙鍵的數目和位置。常見之脂肪酸含碳數為偶數,長度為4至28個碳原子。例如:硬脂酸、軟脂酸。
Mainland
- Tân Hoa Tự Điển 在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch3cooh)、己二酸[(ch2)4(cooh)2]等。一般由脂肪水解制得,或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。
Eng
- CC-CEDICT fatty acid
- Cihui fatty acid
ja
- JMdict fatty acid