韭菜盒子

jiǔ cài hé zi cửu thái hạp tử

Hán Việt: cửu thái hạp tử · Pinyin: jiǔ cài hé zi

Tổng quan

chive pocket, savory pan-fried turnover stuffed with garlic chives and other ingredients (usually contains scrambled eggs)

Cấu tạo: 韭 (cửu) + 菜 (thái) + 盒 (hạp) + 子 (tử)

Pinyin
jiǔ cài hé zi
Hán Việt
cửu thái hạp tử
Cấu tạo
韭 + 菜 + 盒 + 子 · cửu + thái + hạp + tử nghĩa thành phần: cửu + thái + hạp + tử

Nghĩa

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 北方一種麵粉製的食品。在擀好的麵皮上放置韭菜餡兒，對包捏合，而後再用碗邊將餅緣切成半圓形，煎熱或烙熟即可食用。也稱為「菜盒子」。

Eng

  • CC-CEDICT chive pocket, savory pan-fried turnover stuffed with garlic chives and other ingredients (usually contains scrambled eggs)
  • Cihui chive pocket, savory pan-fried turnover stuffed with garlic chives and other ingredients (usually contains scrambled eggs)