酵母菌

jiào mǔ jūndiếu mẫu khuẩn

Hán Việt: diếu mẫu khuẩn · Pinyin: jiào mǔ jūn

Tổng quan

men; nấm men

新华 · Tân Hoa Đại lục

真菌的一个类群。单细胞,卵形或椭圆形。重要的发酵微生物。发酵时,能分解碳水化合物,并产生酒精和二氧化碳等。在生产上常用的有面包酵母、饲料酵母、酿酒酵母和药用酵母等。广泛应用在食品工业、医药工业和畜牧业中。

MOE · 教育部重編國語辭典 Đài Loan

真菌子囊菌類的一群,菌體為單細胞,橢圓或正圓形,色黃白,無菌絲體或偶具少許菌絲,一般行無性的出芽生殖。其作用能使糖分解為酒精與二氧化碳。簡稱為「酵母」。

Cấu tạo: 酵 (diếu) + 母 (mẫu) + 菌 (khuẩn)

Nghĩa

Việt

  • Google Alex v6 nấm men
  • Tần suất từ men; men; nấm men
  • Biên soạn 酵母菌 iàomǔjūn n. enzyme

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 真菌子囊菌類的一群,菌體為單細胞,橢圓或正圓形,色黃白,無菌絲體或偶具少許菌絲,一般行無性的出芽生殖。其作用能使糖分解為酒精與二氧化碳。簡稱為「酵母」。

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 真菌的一个类群。单细胞,卵形或椭圆形。重要的发酵微生物。发酵时,能分解碳水化合物,并产生酒精和二氧化碳等。在生产上常用的有面包酵母、饲料酵母、酿酒酵母和药用酵母等。广泛应用在食品工业、医药工业和畜牧业中。

Eng

  • JMdict yeast fungus
  • Cihui yeast; saccharomycete
  • Tần suất từ 酵母菌 iàomǔjūn n. enzyme

Đức

  • Handedict formen, gestalten

ja

  • JMdict 酵母菌(こうぼきん)

Từ liên quan

Gần nghĩa

酵母的 · 酵母醇 · 酵母 · 酵母调味品 · 酵母病 · 酵母目 · 酵母素 · 酵母固醇