饺子
giáo tử
Hán Việt: giáo tử · Pinyin: jiǎo zi
Tổng quan
bánh chẻo; sủi cảo
半圆形的有馅儿的面食,煮、煎或蒸熟后食用。
中國北方的傳統食品。用豬肉、牛肉混合大白菜、瓠子或韭菜等作成餡子,包在薄麵皮中,略作三角形。因烹煮的方法不同而可分為水餃、蒸餃、煎餃等,各具風味。也稱為「餃兒」、「餃餌」。
Nghĩa
Việt
- Cihui bánh sủi cảo
- Cihui bánh hấp
- Cihui LT:個
- Cihui 个,隻
- Cihui 只
- Biên soạn 餃子 jiǎozi n. dumplings; Chinese ravioli
Taiwan
- MOE · 教育部重編國語辭典 中國北方的傳統食品。用豬肉、牛肉混合大白菜、瓠子或韭菜等作成餡子,包在薄麵皮中,略作三角形。因烹煮的方法不同而可分為水餃、蒸餃、煎餃等,各具風味。也稱為「餃兒」、「餃餌」。
Mainland
- Tân Hoa Tự Điển 半圆形的有馅儿的面食,煮、煎或蒸熟后食用。
Eng
- JMdict gyoza
- JMdict pot sticker
- JMdict crescent-shaped pan-fried dumplings stuffed with minced pork and vegetables
- Cihui dumpling; pot-sticker; 个,隻; 只
Đức
- Handedict Bsp.: 包餃子 包饺子 -- Jiaozi herstellen
ja
- JMdict 餃子(ギョーザ)