魚片

yú piànngư phiến

Hán Việt: ngư phiến · Pinyin: yú piàn

Tổng quan

phi lê cá

新华 · Tân Hoa Đại lục

1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。 2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片,或以之炒﹑溜成的菜肴。

MOE · 教育部重編國語辭典 Đài Loan

片狀的魚肉。如:「生魚片」、「魚片湯」。

Cấu tạo: 魚 (ngư) + 片 (phiến)

Nghĩa

Việt

  • Cihui lát thịt cá
  • Tần suất từ phi lê cá , lát thịt cá
  • Biên soạn sliced fish meat; scrod

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 片狀的魚肉。如:「生魚片」、「魚片湯」。

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。 2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片,或以之炒﹑溜成的菜肴。

Eng

  • Cihui fish fillet; slice of fish meat
  • Tần suất từ n. sliced fish meat; scrod

Đức

  • Handedict Fischfilet (S, Ess)

Từ liên quan

Gần nghĩa

片中 · 片云 · 片供 · 片兒 · 片刻 · 片劑 · 片名 · 片商