魚片

yú piàn ngư phiến

Hán Việt: ngư phiến · Pinyin: yú piàn

Tổng quan

phi lê cá | lát thịt cá

Cấu tạo: 魚 (ngư) + 片 (phiến)

Pinyin
yú piàn
Hán Việt
ngư phiến
Cấu tạo
魚 + 片 · ngư + phiến nghĩa thành phần: ngư + phiến

Nghĩa

Việt

  • Cihui phi lê cá | lát thịt cá

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 片狀的魚肉。如：「生魚片」、「魚片湯」。

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等； 鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片，或以之炒﹑溜成的菜肴。
  • Tân Hoa Tự Điển 1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。 2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片，或以之炒﹑溜成的菜肴。

Eng

  • CC-CEDICT fish fillet|slice of fish meat
  • Cihui fish fillet; slice of fish meat