火鍋
hỏa oa
Hán Việt: hỏa oa · Pinyin: huǒ guō
Tổng quan
lẩu cái lẩu; lò cù lao。(火鍋兒)金屬或陶瓷製成的用具,鍋中央有爐膛,置炭火,使菜保持相當熱度,或使鍋中的湯經常沸騰,把肉片或蔬菜等放在湯里,隨煮隨吃。也有用酒精、石油液化氣等作燃料的。用電加熱的 叫點火鍋。
Nghĩa
Việt
- Cihui lẩu cái lẩu; lò cù lao。(火鍋兒)金屬或陶瓷製成的用具,鍋中央有爐膛,置炭火,使菜保持相當熱度,或使鍋中的湯經常沸騰,把肉片或蔬菜等放在湯里,隨煮隨吃。也有用酒精、石油液化氣等作燃料的。用電加熱的 叫點火鍋。
Taiwan
- MOE · 教育部重編國語辭典 1.一種鍋與爐合為一體的烹飪器具。 2.在沸湯中加入各種菜餚,可邊煮邊吃的烹飪方式。亦指用火鍋煮的菜餚。 3.籃球比賽中一種防守行為的用語。參見「蓋火鍋」條。
Mainland
- Tân Hoa Tự Điển (~儿)金属或陶瓷制成的用具,锅中央有炉膛,置炭火,使菜保持相当热度,或使锅中的汤经常沸腾,把肉片或蔬菜等放在汤里,随煮随吃。也有用酒精、石油液化气等做燃料的。用电加热的叫电火锅。
Eng
- CC-CEDICT hotpot|(basketball) a blocked shot; a block
- Cihui hotpot; (basketball) a blocked shot; a block
ja
- JMdict (Chinese) hot pot