藕粉

ǒu fěn ngẫu phấn

Hán Việt: ngẫu phấn · Pinyin: ǒu fěn

Tổng quan

bột củ sen。用藕製成的粉。

Cấu tạo: (ngẫu) + (phấn)

Nghĩa

Việt

  • Cihui bột củ sen。用藕製成的粉。

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 磨乾藕入水浸之,沉澱成粉,或榨鮮藕取汁,使成粉,稱為「藕粉」。富有營養,極易消化吸收。

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 用莲藕加工制成的淀粉。加工时,先将洗净的藕磨碎,然后去渣分出湿粉,经烘干、磨细即成。营养丰富,质地细腻。

Eng

  • Cihui 藕粉 ufěn* n. 1. lotus-root starch 2. arrowroot powder